Brunchbuffet​

min. 20 personser​

Vores brunchbuffet har en varighed af 3 timer. Ved tilkøb af efterfølgende drikkevarebuffet eller lign., kan arrangementet forlænges efter aftale.

​

​·​Scrambled eggs

·​Brunchpølser

·​Sprød bacon

·​Lun leverpostej med bacon og champignons

·​Rørt laksemousse med sprød rug og krydderurtesalat

·​Spansk skinke med chilisyltede abrikoser og rørt mayonaice

·​Små lune grønsagstærter efter sæson

·​Krydret rullepølse samt smagfuld spegepølse med sky og rå løg

·​3 slags oste med syltede nødder

·​Hjemmelavet marmelade

·​Græsk youghurt med rørte bær og nøddecrunch

·​Amerikanske pandekager med ahornsirup

 Små hjemmelavede romkugler

·​Frugtsmoothies

·​Hjemmebagt brød og friskbagt rugbrød, samt smør

​ Pris pr. pers. incl. æble- og appelsinjuice, kaffe og te, kr. 299,00, børn u/ 12 år kr. 150,00

​

​Tilkøb:

·​1 glas bobler, fra kr. 45,00

·​Morgenbitter, pr. stk. fra kr. 25,00

·​Små frikadeller, kr. 20,00 pr. pers.

·​Hjemmebagt brunsviger, kr. 18,00 pr. pers.

·​Croissant med cremet hønsesalat eller tunsalat, kr. 22,00 pr. pers.

·​Pocheret æg Florentine, kr. 20,00 pr. pers.

·​Kraftig fransk chokoladekage, kr. 25,00 pr. pers.

​