Klassisk Julebuffet 2020

Vi har sammensat en skøn, klassisk julebuffet til dette års julefrokost, denne serveres fra

den 14. november til den 20. december - kun mod forudbestilling og min. 20 pers.

​Buffetten indeholder alle de gode traditionelle juleretter, lavet med kærlighed og julestemning.

​​Serveres ved bordet:

2 slags sild m/karrysalat og tilbehør, rugbrød og smør

Fra buffet:

Hjemme gravad laks med rævedressing og asparges​

Æg med mayonnaise rejer og kaviar​

Gammeldags sylte m/ rødbeder og sennep​

Lun fiskefilet m/ hjemmerørt remoulade og citron​

Grønkålssalat med rødkål, appelsin og granatæble vendt i honning vinaigrette

og ristede kerner​

Salat med bagte rodfrugter og syltet rødløg, toppet med feta​

Tarteletter m/ høns i asparges​

Glaseret juleskinke m/ grønlangkål og brunede kartofler​

Medisterpølse og Ribbensteg m/ lun rødkål​

Sprængt andebryst m/ sauteret spidskål og æbler​

Oste fra nær og fjern med sylt og sprødt​

Ris a la Mande med lun kirsebærsauce​

Pr. pers. kr. 299,00

Som fastpris arrangement fra kl. 18.30 – 01.00

Klassisk Julebuffet

Øl – sodavand - isvand

Husets hvid- og rødvin

Kaffe/te

Pr. pers. kr. 679,00

Selskabslokaler

Restaurant Palæet´s større selskabslokaler er beliggende i den flotte Odd Fellow bygning.

Her kan afholdes både private og firmaarrangementer med op til 200 personer, og maden bliver selvfølgelig lavet med kærlig hånd af vore dygtige kokke.

Vi tilbyder

Om os & Kontakt​

Restaurant Palæet

CVR: 37811807​

Hunderupvej 22

5000 Odense C