Konfirmation 2021

Konfirmationsmenuerne

Vælg mellem én af disse forretter, serveret på tallerken:

​​Klassiske tarteletter med hjemmelavet høns i asparges

​Varmrøget laks med dild dressing, syltet citron og sprødt, hertil friskbagt brød og smør

​Snacktallerken med store rejer i hvidløg og persille, kylling i panko med chilimayo og syltet rødløg, lufttørret skinke med mozzarellaspyd og pesto, friskbagt brød og smør (+ kr. 25,-)


* * *

​Hovedretsmenu 1

Hovedret, serveres fra fad 2 gange

​Langtidsstegt kalvefilet stegt med krydderurter

Sommergrønt

Kartoffeltårn i sesam

Kalveflødesauce

(​Ønskes oksemørbrad i stedet for kalvefilet, + kr. 35,00,- pr. couv.)

​Hovedretsmenu 2

Hovedretsbuffet

​Langtidsstegt kalveculotte, Marineret unghane thaistyle og Skinkesteg med hvidløg og svær

​Fløde kartofler og Små ristede kartofler med flagesalt

​Kalveflødesauce og Bearnaisesauce

​Sprøde salater med vandmelon, æbler og ristet kerner

​Pastasalat i pesto med spæd spinat og høvlet parmesan

​Sprøde grøntsager i sesam

​Friskbagt brød og smør

* * *

Vælg imellem én af disse desserter, serveret på tallerken:

​Hvid og mørk chokolademousse på nøddemarengs med marineret citrusfrugter og passionssorbet

​Kolde pandekager med nougatcreme, syltet skovbær og karamelliseret nødder

​Chokoladebrownie med peanuts serveret med jordbærcoulis, vaniljeparfait og sprød karamel

​* * *

Tilbud 1

5 timers arrangement

1 glas Cava, 3 retters menu samt kaffe/te og isvand, 

pr. pers. kr. 469,00,-/ børn under 6 år kr. 245,00,-/ børn 7-11 år kr. 325,00,-

Tilbud 2

7 timers arrangement

1 glas Cava, 3 retters menu, øl, vand og vin ad libitum under spisningen, 1 glas dessertvin, isvand, kaffe/te med sødt 

pr. pers. kr. 659,00,-/ børn u/ 6 år kr. 299,00,-/ børn 7-11 år kr. 399,00,-

* * *

​​

Natmadsforslag

Vælg mellem én af disse:

Lav-selv Hotdogs med det hele

Små frikadeller med kold kartoffelsalat og rugbrød

Croissanter med hønsesalat og bacon

Madtærter med salat

pr. pers. kr. 69,-

(Ved tilkøb af natmad forlænges arrangementet til 8 timer)

* * *

For begge tilbud gælder at drikkevarer efter spisningen afregnes efter forbrug

Øl, fra kr. 35,00,-

Sodavand, kr. 30,00,-

Husets hvid- og rødvin, pr. flaske kr. 229,00,-

(Det er selvfølgelig muligt med andre vine, priser herpå kan tilsendes)

Avec, fra kr. 35,00,-pr. 2 cl.

(Ekstra timer kan tilkøbes for kr. 1.500,00 pr. påbegyndt time + drikkevarer)

Om os

Vi har været et kendt par i restaurationsbranchen længe før vi overtog Restaurant Palæet og Odd Fellow Palæet tilbage i 2016, idet vi begge har været i branchen i over 30 år. Jørn er uddannet både kok og tjener, Jeanette er uddannet tjener, og står desuden for den administrative del af forretningen. Ud​over Palæet bestyrer vi sideløbende Odense Eventyr Golf Restaurant, der også ligger i Sanderum.

Vi brænder begge to for sammen med vores dejlige personale, at give vores gæster den bedste oplevelse med hjem.

Vi glæder os til at byde dig indenfor…

- Jeanette & Jørn Kyhn

Vi tilbyder

Kontakt​

Restaurant Palæet

Hunderupvej 22

5000 Odense C

CVR: 37811807​