Palæet´s Bryllupsforslag​

Menu-forslag

Nedenstående skal ses som forslag. Vi tager selvfølgelig en snak omkring dagen og menuen, og retter til, så det passer efter årstid og jeres specielle ønsker.

Forret

Paupiette af rødspætte og laks serveret med hvidvinsdampet venusmuslinger, hertil mild hummercreme, citronmayo og dildolie

Hovedret

Duet af kalv- langtidsstegt kalvefilet stegt med knust rosenpeber samt confiteret kalvebryst i krydderpanko, hertil serveres Pommes Anna, skovsvampe dariole og kalvesky tilsmagt med calvados, samt årstidens grønt

Dessert

 Desserttærte med bærmousse, passionsganache og hvid chokoladecreme, hertil hasselnøddekaramel og kaktus-citrussorbet

Reception

Velkomstreception efter kirken

Kan f.eks. bestå af medbragt bryllupskage, hertil bobler fra menuen Saltsnacks, øl, vand samt kaffe og te

Kr. 159,00

Maks. 2 timer og kun i forbindelse med bryllupsfest hos os. Ønskes ikke en pakkepris, tilkommer leje af lokale.

Bryllupsmenu

Velkomstbobler

3 retters bryllupsmenu

Selskabsvine ad libitum, tilpasset menuen

Dessertvin

Vin, øl og sodavand ad libitum i 9 timer

Kaffe/te med hjemmelavet sødt og 1 stk. avec

Natmad

kr. 1049,00 v/ 9 timers arrangement, natmad senest kl. 02.00, slut senest kl. 03.00

Prisen er incl. husets afskårne blomster og opdækning. Yderligere pynt og blomster, efter regning.

Tilkøb af spiritus/drinks, ekstra retter m.m., er selvfølgelig muligt.

Natmadsforslag

Hotdogs med div. tilbehør

Groft rugbrød med rullepølse og spegepølse med div. tilbehør samt paté

Aspargessuppe

Croissanter med 3 slags fyld

Frikadeller med kold kartoffelsalat, rødbeder og rugbrød

Har i andre ønsker – så finder vi sikkert ud af det!

Ovenstående priser er gældende ved min. 40 personer og til ny prisliste foreligger

Nonnebakken 1 og Hunderupvej 22 – 5000 Odense C. – tlf.: 4072 0202info@palaeetsselskaber.dk – cvr. nr. 37811807

Om os

Indhold på vej. ​