Forretter
Asparges - rogn - creme friche - karse
Grønne asparges med stenbiderrogn, pisket creme fraiche og karse
Krebs - friskost - citrus - dild
Krebsesalat rørt med frisk ost ,dild og citrus, anrettet med bitre salater og sprød crouton
Hovedretter
Kalv - ramsløg - spinat - bøgehatte
Kalvefilet stegt med ramsløg serveret med spinattærte med gammelknas og kalvesky med bøgehatte
Gris - spidskål - sauce robert - syltet løg
Rosastegt svinemørbrad serveret med grillet spidskål, syltet løg og mild sauce robert
Kartofler efter eget valg til begge hovedretter